Как средство очищения и самодисциплины голодание берет начало в глубине веков. В древности американские индейцы голодали, чтобы увидеть Великого Духа. Иисус Христос провел сорок дней и ночей в пустыне, а Моисей голодал на горе Синай. Йоги голодают главным образом для того, чтобы управлять своим сознанием и ощущениями, а также чтобы очистить и омолодить организм.
Голодание.
Стать вегетарианцем - значит сделать позитивный шаг. Вы не просто решаете перестать есть мясо, вы меняете свой образ жизни. Для некоторых такая перемена не представляется сложной, для других - на это потребуется какое-то время. Лучше всего переходить на диету йогов постепенно, а не резко, понемногу исключая мясо и рыбу и заменяя их хорошо сбалансированной вегетарианской диетой.
Основным доводом людей, потребляющих мясо, служит нехватка в вегетарианской диете белков. Однако, по иронии судьбы, любители мяса получают наихудший вид белков из их пищи — мертвые или умирающие белки.Мы сами являемся животными и можем получать протеин из растительной пищи, как и другие травоядные.
До недавнего времени большинство людей, употребляющих в пищу мясо, относились к вегетарианцам с определенной долей скептицизма, считая их чудаками, сидящими на диете из коричневого риса и котлет из орехов.
В невидимой вселенной энергия обладает тремя качествами, называемыми гунами, которые существуют вместе в равновесии: саттва (чистота), раджас (деятельность, страсть, процесс изменений) и тамас (темнота, инерция). Когда энергия принимает форму, превалирует одно из трех качеств.
Мы есть то, что мы едим. Это утверждение справедливо во многих отношениях. Конечно, пища необходима для нашего физического благосостояния. Но верно и то, что она незаметно влияет на наше сознание, поскольку ее сущность формирует нашу психику.
